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とても簡単で驚きました！～「発酵手しごと講座　春夏クラス（鎌倉本校）」ご感想

24.10.04

発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」。第4回目は白たまりを仕込みました。 お彼岸や衣替えなどのおはなしに···

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料理という日常の中で、非日常を味わう時間。